karantén

„Nem csinálok semmit, csak nézem a csodát” – interjú Váczi Gergellyel 2020.11.21., szombat A tavaszi bezártság egyik legnépszerűbb tömeghobbijaként az otthoni kenyérsütést említhetnénk. Vannak azonban, akiket nem ez az időszak vett rá a minőségi kenyérkészítésre. Váczi Gergely először építészi szakmája mellett kezdett gasztronómiával foglalkozni, végül teljes mértékben az utóbbi mellett köteleződött el.

Hogyan tovább? – interjúsorozat pandémia idején 2020.05.26., kedd Négyrészes interjúsorozatunk első részében Dr. habil. Glózer Rita egyetemi docenssel, a Pécsi Tudományegyetem Bölcsészettudományi Kar Kommunikáció- és Médiatudományi Tanszékének oktatójával beszélgettem.

© 2009-2021 PTE BTK HÖK

Impresszum